Sfoglia la recensione del libro Perché si diventa grassi (e come fare per evitarlo) pubblicato da Gary Taubes con la casa editrice Sonzogno nel Marzo 2014.
Perché si diventa grassi (e come fare per evitarlo)
Recensione Libro
- EAN ISBN: 9788845425783
- Pubblicazione: Marzo 2014
- Editore: Sonzogno
- Pagine: 314
- Autore: Gary Taubes
Anteprima
Perché alcuni sono magri e altri grassi? Che ruolo hanno genetica ed esercizio fisico sul nostro peso? Quali cibi mangiare e quali evitare? Perché le diete ipocaloriche sono inutili? La dieta sana è una sola, come mostra questa indagine che ha rivoluzionato la scienza e la storia dell’alimentazione. Per decenni ci hanno insegnato che il peso forma si raggiunge mangiando poco e facendo molto esercizio fisico. Eppure, il numero degli obesi e dei di…
Opinioni dei lettori
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