Leggi la recensione del libro Luigi Veronelli Vita Troppo Corta realizzato da G. Arturo Rota con la casa editrice GIUNTI SLOW FOOD nel Ottobre 2012.
Luigi Veronelli Vita Troppo Corta
Recensione Libro
- EAN ISBN: 9788809773448
- Pubblicazione: Ottobre 2012
- Editore: GIUNTI SLOW FOOD
- Pagine: 320
- Autore: G. Arturo Rota
Anteprima
Luigi Veronelli (1926-2004), primo grande divulgatore in campo enogastronomico noto per i suoi scritti e per le sue battaglie a favore della civiltà contadina (non ultime quelle in difesa dell’olio extravergine d’oliva o a favore delle Denominazioni Comunali), viene rievocato attraverso una selezione di articoli e interventi scritti in quasi cinquant’anni di carriera durante le sue innumerevoli collaborazioni a giornali e trasmissioni televisive….
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