Approfondisci la recensione del libro Zuppa romana non temare di provare culinare. (As)saggi umoristico-gastronomici realizzato da Sebastiano Zanetello con la casa editrice Mauro Pagliai Editore nel Giugno 2012.
Zuppa romana non temare di provare culinare. (As)saggi umoristico-gastronomici
Recensione Libro
- EAN ISBN: 9788856402148
- Pubblicazione: Giugno 2012
- Editore: Mauro Pagliai Editore
- Pagine: 112
- Autore: Sebastiano Zanetello
Anteprima
Ci sono almeno tre qualità che consentono a questa opera di entrare a pieno diritto nella collana non-ricettari: la piacevolezza della lettura, la capacità di incrociare enogastronomia e cultura “alta”, l’originalità. Il lavoro si presenta come una successione di piccoli saggi, riflessioni, divagazioni intorno al mondo della tavola e della sua letteratura. Da “L’Astrusi ovvero L’arte di parlar bene” a “Carneficina ovvero La scienza in cucina e l’…
Opinioni dei lettori
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