Sfoglia la recensione del libro Scuola di cake design. Oltre 150 tecniche e 80 meravigliosi progetti pubblicato da Lindy Smith con l’editore Giunti Demetra nel Gennaio 2013.
Scuola di cake design. Oltre 150 tecniche e 80 meravigliosi progetti
Recensione Libro
- EAN ISBN: 9788844042943
- Pubblicazione: Gennaio 2013
- Editore: Giunti Demetra
- Pagine: 160
- Autore: Lindy Smith
Anteprima
Tutto quello che c’è da sapere sulla meravigliosa arte del cake design, l’argomento che oggi appassiona milioni di persone nel mondo: come si preparano le torte di base, come si tagliano le forme più bizzarre, come si realizzano le decorazioni più belle. Oltre 150 tecniche decorative e 80 progetti, con spiegazioni e illustrazioni step by step, per chi vuole avvicinarsi a questa arte, ma anche per i pasticceri esperti….
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