Leggi la scheda del libro Le bugie nel carrello. Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo pubblicato da Dario Bressanini con la casa editrice Chiarelettere nel Maggio 2013.
Le bugie nel carrello. Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo
Recensione Libro
- EAN ISBN: 9788861903562
- Pubblicazione: Maggio 2013
- Editore: Chiarelettere
- Pagine: 192
- Autore: Dario Bressanini
Anteprima
Cos’è esattamente il Kamut? Perché è meglio non mangiare troppo tonno? Le patate al selenio fanno bene alla salute? La mortadella 100 per cento naturale esiste davvero? Dopo il successo di “Pane e bugie” (Chiarelettere 2010), il libro sulla disinformazione in campo alimentare, Dario Bressanini ci accompagna tra gli scaffali di un supermercato immaginario e ci aiuta a capire cosa raccontano, e cosa nascondono, le etichette dei prodotti che acquist…
Opinioni dei lettori
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