Consulta la scheda del libro La cucina di casa. Le mille ricette del Gambero Rosso. pubblicato da Annalisa Barbagli con l’editore Gambero Rosso GRH nel Novembre 2012.
La cucina di casa. Le mille ricette del Gambero Rosso.
Recensione Libro
- EAN ISBN: 9788866410126
- Pubblicazione: Novembre 2012
- Editore: Gambero Rosso GRH
- Pagine: 768
- Autore: Annalisa Barbagli
Anteprima
Torna in libreria, in edizione economica “La cucina di casa”, il long-seller del Gambero Rosso, arricchito dall’abbinamento con vino o birra per ciascuna delle 1000 ricette. Le ricette sono semplici, spiegate in ogni dettaglio e realizzabili con attrezzatura di base. Il libro non presenta la divisione in primi, secondi e dolci ma una serie di capitoli dedicati a specifiche famiglie di pietanze: antipasti, zuppe, pasta, riso, pesce, carne, uova, f…
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