Guarda la recensione del libro Il golosario 2015. Guida alle cose buone d’Italia pubblicato da Paolo Massobrio con l’editore Comunica nel Novembre 2014.
Il golosario 2015. Guida alle cose buone d'Italia
Recensione Libro
- EAN ISBN: 9788887449778
- Pubblicazione: Novembre 2014
- Editore: Comunica
- Pagine: 1000
- Autore: Paolo Massobrio
Anteprima
Il libro racconta il gusto italiano con i suoi territori, i suoi prodotti tipici, i volti e le storie di chi produce: oltre 1.500 produttori di qualità suddivisi tra microbirrifici, acetifici, torrefazioni, liquorifici, caseifici, salumifici, produttori ortofrutticoli, artigiani del dolce, produttori di confetture e marmellate, apicoltori, produttori di pane e farine, pastifici e riserie, trasformatori di prodotti ittici, produttori di sfiziosità…
Opinioni dei lettori
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