Libro Non si butta via gnente. Ricordi e ricette da conservare

Ecco la scheda del libro Non si butta via gnente. Ricordi e ricette da conservare scritto da Gabriele Cirilli con la casa editrice Salani nel Novembre 2013.

Non si butta via gnente. Ricordi e ricette da conservare

Non si butta via gnente. Ricordi e ricette da conservare
7.8

Opinione

8/10

    Recensione Libro

    • EAN ISBN: 9788867155903
    • Pubblicazione: Novembre 2013
    • Editore: Salani
    • Pagine: 224
    • Autore: Gabriele Cirilli

    Anteprima

    “Questo non è un semplice libro di ricette. È molto di più… o almeno ha la pretesa di esserlo! È un libro di ricordi. E molti dei miei ricordi sono legati a piatti che purtroppo da un bel pezzo non mangio più e dei quali ho una mostruosa nostalgia… le ricette sono riportate così come io le vedevo preparare. Le dosi no, quelle non me le ricordo, anche perché… una volta si faceva ‘a occhio’. Eppure, nonostante questa poca precisione, i cibi e…

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    Scheda sul libro Non si butta via gnente. Ricordi e ricette da conservare scritta da con voto: 78 / 100